荜茇粥的做法及营养

　　荜茇粥的口味特点香甜滑润，有健脾益胃的功效。其做法如下

　　【原料】

　　荜茇6克，肉桂10克，粳米150克。

　　【调料】

　　白糖2大匙。

　　【做法】

　　1.将荜茇打成细末;肉桂用清水冲洗干净;粳米淘洗干净。

　　2.将荜茇、肉桂、粳米同放炖锅内，加水1000克，置旺火上烧沸，再用小火煮35分钟，加入白糖即成。

　　【营养价值】

　　荜茇为胡椒科荜茇的未成熟果穗。其味辛，性热，具有温中、散寒、下气、止痛的功效。适应于腹冷痛、呕吐吞酸、肠鸣泄泻、冷痢、阴疝、头痛、牙痛等症。

　　肉桂味辛甘，能温经通脉，具有散寒止痛、补火的功效。

　　，一起烘焙网提示此粥具有温中、散寒、下气、止痛的功效，适用慢性胃炎患者。预计荜茇粥制作时间35分钟。制作难易程度★

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