桃胶紫薯银耳羹的做法

　　桃胶紫薯银耳羹

　　材料银耳，紫薯，桃胶，百合，冰糖，水。

　　桃胶紫薯银耳羹的做法

　　1、银耳百合桃胶提前泡发

　　2、将以上材料泡发后择洗干净

　　3、银耳去蔕撕成小片放入沙煲中加入泡发好的百合

　　4、加适量水大火煮开后转中小火煮约40分钟

　　5、此时加入洗净去皮切小块的紫薯继续煮约20-30分钟

　　6、加入桃胶和冰糖煮至冰糖溶化后再煮约10分钟即可

　　7、冬天就喝暖暖的汤羹吧，若是夏天冰镇后口感更好

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