银耳栗子羹的做法

　　银耳栗子羹

　　原料栗子，丑耳，冰糖，清水。

　　银耳栗子羹的做法

　　1、冠耳要提前泡发。

　　2、先将生板栗洗干净，用剪刀在栗子顶端剪一个一字或十字刀口。不要剪太深。

　　3、煮一锅水，烧开，将剪好口的栗子倒入开水中，煮2分钟后关火，加盖，焖5分钟。

　　4、焖好的栗子取出冲凉后泡在凉水中。

　　5、很轻松的就能剥出一颗干净又完整的栗子啦。

　　6、将银耳撕成小朵，与栗子一起放入煲中，加适量清水，

　　7、定时到汤粥功能，煲好后加入少许冰糖调味即可。

　　注更多请点击首页。