蜜枣桂圆羹的做法

　　蜜枣桂圆羹

　　材料桂圆肉30克，蜜枣20克，藕粉50克

　　调料白糖5克

　　蜜枣桂圆羹的做法

　　1、桂圆肉洗净;藕粉放入碗中，加少许清水、白糖调成汁液。

　　2、砂锅内放入清水，放入蜜枣大火煮片刻，放入桂圆肉用小火煨煮至酥烂。

　　3、慢慢倒入藕粉液，边倒边搅拌，煨煮成羹便可。

　　营养功效 桂圆具有益气养血、健脾补心、安神宁心的功效;蜜枣具有扩张血管的作用。两者配合煮粥，能保护心血管，适合心悸患者食用。

　　煲粥特别提示慢性胃炎患者不宜食用此粥。