如何做红枣粥

　　红枣粥

　　原料 红枣10～15个，糯米或粳米50～75克。

　　红枣粥的做法

　　1.选取色红、肉厚、饱满、核小、味甜的上好红枣，洗净。

　　2.将红枣与糯米或粳米一同放入小锅内，以小沙锅为佳，加入适量清水，同煮为稀薄粥。

　　功效 红枣粥香甜、黏糯、可口，具有补气养血、健脾养胃的作用。

　　特别提示 常人于春季经常服食，可使人精力充沛、食欲增加、大便通畅。气血不足、营养不良、血小板减少、慢性贫血、过敏性紫癜和血小板减少性紫癜之人，以及病后体质虚弱者，宜在春季经常服食。慢性肝炎患者，一年四季均可食用，颇多裨益。