猪肠白菜粥的做法

　　猪肠白菜粥

　　材料白菜60克，猪小肠150克，大米80克

　　调味料姜片、葱花、盐、鸡精各适量

　　猪肠白菜粥的做法

　　1、猪小肠洗净，切段，入沸水焯烫，捞出;白菜洗净，切丝;大米淘净，泡好。

　　2、锅中注水，下入大米煮开，下入猪小肠、姜片，炖煮至小肠熟，再炖半小时。

　　3、转小火，下入白菜丝慢熬成粥，调入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

　　适合人群女性

　　养生功效 补血养颜

　　煲粥小贴士白菜丝稍煮即可，在快出锅时放入就行。猪肠和香菜同食，可增强身体免疫力，，也可加入些香菜。