狗肉枸杞粥的做法

　　狗肉枸杞粥

　　材料狗肉200克，枸杞50克，大米80克

　　调味料盐3克，生抽2克，料酒5克，味精3克，姜未2克，葱花、香油各适量

　　狗肉枸杞粥的做法

　　1、狗肉洗净，切块，用料酒、生抽腌渍，入锅炒至干身;大米淘净，浸泡半小时;枸杞洗净。

　　2、大米入锅，加适量清水，旺火煮沸，下入姜末、枸杞，转中火熬煮。

　　3、下入狗肉，转小火熬煮粥至浓稠，调入盐、味精调味，淋香油，撒入葱花即可。

　　适合人群男性

　　养生功效 保肝护肾

　　煲粥小贴士狗肉腥味较大，炒的时候也可加些生姜去腥。吃狗肉后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。