银耳桃胶羹的做法

　　似乎很多人都不知道桃胶是什么东西，桃胶就是桃树割开树皮之后的分泌物，刚流出来的时候是粘粘的，随着时间的变化就会变成琥珀颜色的胶冻状，一般都是夏天采集，然后暴晒成硬硬的颗粒，用的时候就用水泡开几颗。

　　桃胶还是一种中药呢，味甘苦，性平，无毒。入大肠、膀胱经。

　　好吧不得不说，这个其实就是我在学校摘得~学校里面很多很多的桃树，我早上一般醒的很早也没事干于是就拿着个杯子去采桃胶，然后回来晒晒干保存，真的很好吃呢!

　　银耳桃胶羹

　　原料桃胶，银耳，金丝小枣，莲子，冰糖;

　　银耳桃胶羹的做法

　　1、银耳一大朵和十来颗莲子，提前用水泡开;

　　2、银耳撕成小块，先放到锅里面煮上半个小时;

　　3、然后加入莲子煮十分钟之后加入红枣;

　　4、继续煮十分钟之后加入桃胶，盖上盖子煮一个小时即可!

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