芹菜海参粥做法

 　　材料大米50g，清水650ml(以自己口味增减);水发海参1只，芹菜2根，生姜少许;盐少许，胡椒粉少许，香油适量，枸杞数粒

　　做法

　　1、锅中坐水烧开，下入洗净的大米，大火煮开后，逐渐调小火候，保持沸腾，煮成粘稠的米粥;

　　2、煮粥时将水发海参切成薄片，芹菜切粒，生姜切丝;

　　3、粥粘稠后将海参、芹菜、姜丝下入粥中，煮开;

　　4、加入少许盐和胡椒粉调味，加盐时少量多次，尝一尝再加;

　　5、关火后，加入适量香油;

　　6、盛出碗中，加入几粒枸杞装饰，即可。