鸡翅香菇面美味做法

      鸡翅香菇面的做法

　　推荐3工艺煮  口味鲜嫩味   难度普通水平   时间30-45分钟   家常切面200克  酱鸡翅2只  水发香菇适量  西芹段100克  葱末少许   姜末少许   调料料酒15克   食用油30克   鸡清汤500克   食盐3克   味精2克

　　1、锅置火上，加入适量清水烧沸，下入家常切面煮约5分钟至熟，捞出切面，装入面碗中。

　　2、炒锅置火上，放入食用油烧至六成热，下入葱末、姜末炝锅出香味;

　　3、烹入料酒，加入鸡清汤，用旺火烧煮至沸。

　　4、再加入酱鸡翅、香菇、食盐、味精烧沸，放入西芹段调匀;

　　5、出锅倒入面碗中，上桌即可食用。

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