如何制作鱼香粉干

        鱼香粉干的做法

　　推荐0工艺炒  口味鱼香味  难度普通水平  时间10-30分钟  湿粉干300克   鱼肉罐头1个  青椒10克   大蒜适量  调料罗勒叶适量  食盐适量  植物油适量

　　1、将湿粉干，放入沸水锅中，加少许植物油煮至回软，捞起备用。

　　2、青椒去蒂，洗净，切成细丝;大蒜剥皮，洗净，切片。

　　3、锅置于火上，倒入植物油烧热，下入蒜片、青椒丝爆香;

　　4、放入煮过的粉干和鱼肉罐头翻炒均匀;

　　5、加食盐调味即可盛起装盘，撒上干罗勒叶末拌匀食用。

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