海参焖饭的图解做法

　　主料香米 200克，泡发海参 2根，胡萝卜 半根，干香菇 8朵，虾仁 小半碗，流星包 4片，酱油 适量，盐 适量，糖 适量，黑胡椒 适量

　　制作步骤

　　1、香米洗净浸泡半个小时左右，然后焖煮成米饭。

　　2、另一半包菜和胡萝卜切细丝，干香菇泡发切片，虾仁用少许盐洗净。

　　3、海参切成小块。

　　4、锅内入油，放入除海参外所有食材翻炒片刻。

　　5、加入调料和少许的水烧开。

　　6、接着加入海参，继续翻炒后收汁。

　　7、盖在蒸好的米饭上，拌匀即可食用。

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