木耳鸡肉粥的家常做法详解

        食材 大米 120克，泉水 适量，鸡胸肉 一小块，木耳 适量，鸡蛋 一个

　　调料 盐，香葱 香菜，冷榨花生油，香油 少许

　　做法

　　1.大米120克放入砂锅内胆中洗净

　　2.砂锅内胆放入适量泉水，米和水的比例1:4或5，主要看你想稀点的还是粘稠，在盅体里放入清水到最高水位线

　　3.盖好盖接电，摁下快煮功能，3小时的制作时间

　　4.将鸡胸肉切丝

　　5.鸡丝放入水中焯一下

　　6.焯好的鸡丝凉水中洗净

　　7.准备好已发好的木耳，香葱香菜洗净切碎，一个鸡蛋打入碗中

　　8.将木耳切丝

　　9.看液晶显示器还剩下一个小时的时间，放入鸡丝和木耳，盐和冷榨花生油

　　10.搅拌均匀后放入鸡蛋液

　　11.迅速搅拌均匀，盖上盖继续煮

　　12.煮粥结束，机器发出滴滴的声音，转入保温功能，打开盖，放入香葱香菜香油搅拌均匀即可食用