虾仁西兰花炒饭图解制作

        不知道是不是近海的原因，还是家人都喜欢海鲜类，吃的总是经常会出现虾。特别是老公又特爱吃虾。

　　虾仁西兰花炒饭的主料虾(适量)　　西兰花(1个)　　米饭(适量)

　　虾仁西兰花炒饭的调料盐(适量)　　白胡椒粉(适量)

　　做虾仁西兰花炒饭所需厨具炒锅

　　虾仁西兰花炒饭的做法图解步骤

　　1.鲜虾焯水后剥壳。

　　2.西兰花洗净切小小朵。

　　3.西兰花加盐焯水。

　　4.蒜苗切小丁，肉饼也切小丁。

　　5.锅内热油，炒蒜苗。暂捞出。

　　6.锅内热少许油，放入虾仁，撒上少许白胡椒粉，炒匀。

　　7.加入少许水，把蒜苗一起放入，搅匀。暂出锅。

　　8.锅内热多点油，把小肉饼炸至金黄色也暂捞出。

　　9.锅内用原来炸肉饼的油，把西兰花加点盐炒熟。

　　10.所有的材料放在一起。

　　11.翻炒均匀出锅即可。由于菜里都有加盐，肉饼也是有点儿咸的，所以不加盐可以了，按照自己口味。

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