芹菜叶鸡蛋饼的图解做法

特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料芹菜叶 适量,鸡蛋 5个,中筋面粉 适量

  制作步骤

  1、芹菜叶洗净,沥干水份,剁碎。

  2、鸡蛋2个、面粉适量,与芹菜叶混合,加适量盐,搅拌均匀成面糊,静置入味。

  3、平底不粘锅或电饼铛,抹一层植物油,油热后,加入一两勺面糊,晃动锅子或用勺子尽量摊平。

  4、底部略凝固后,翻面,煎至另一面凝固,盛出,微热后切片,即可食用。

  5、成品图。

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