排骨淮山百合粥的图解做法

排骨，淮山，百合粥

　　主料淮山 100克，大米 100克，排骨 100克，油 适量，干百合 50克，盐 适量，生抽 适量

　　制作步骤

　　1、淮山去皮后洗净切片，然后浸泡在清水中。

　　2、适量排骨洗净斩块。

　　3、砂锅中倒入适量水，把排骨倒入煮。

　　4、盖上盖子，大火煮开改小火慢慢煮。

　　5、这时可以把大米淘洗干净。

　　6、待排骨煲30分钟后加入洗净的大米。

　　7、加入淮山入锅。

　　8、加入洗净的百合，然后盖上盖子煮，大火煮开改小火煮至大米软透。

　　9、打开盖子加入适量食用油。

　　10、淋适量生抽。

　　11、加适量盐调味即可。

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