松仁蜂蜜粥的图解做法

松仁，蜂蜜粥

　　主料粳米 180克，松子 90克，水 300克，盐 4克

　　制作步骤

　　1、粳米淘洗干净，浸泡在水里2小时左右(水量为220克)，用筛子沥去水分，晾10分钟后，在搅拌器里放入米与水磨2分钟左右，用筛子过滤。

　　2、松子去蒂用干棉布擦净，在搅拌器里放入松子与水，磨2分钟左右，用筛子过滤。

　　3、锅里放入磨好的米与水，大火煮5分钟左右，时而搅动熬煮。

　　4、沸腾时，转中火并盖上盖子焖煮，时而搅动煮15分钟左右后，放入磨好的松子，续煮5分钟左右。煮到黏稠状时，用盐调味，再煮一会儿。

　　5、粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。

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