猪肝饭的图解做法

猪肝饭

　　主料猪肝 1块，大米 适量，姜末 适量，酱油 适量，生粉 适量，盐 适量，白酒 适量

　　制作步骤

　　1、猪肝切成片。

　　2、猪肝加适量姜末和生粉，搅拌均匀。

　　3、猪肝中再加入适量盐、白酒、酱油，抓匀。

　　4、大米下电饭煲中，蒸米饭。

　　5、饭快干的时候，加入调好的猪肝煮熟即可。

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