排骨冬瓜薏仁粥图解的营养做法

排骨，冬瓜，薏仁粥

        现在提倡养生，每天用普通的锅子炖那些补品，确实很麻烦，又是火候又要提前泡还需要时间，但这个电炖盅就不一样了，只要晚上睡觉前将食材放入锅中，然后加水，然后开启预约，到了早上，一锅营养粥就成功了。

　　排骨冬瓜薏仁粥的主料排骨(200克)　　冬瓜(300克)　　薏仁米(100克)

　　排骨冬瓜薏仁粥的调料枸杞(适量)　　姜丝(适量)　　盐(适量)　　料酒(适量)

　　做排骨冬瓜薏仁粥所需厨具煮锅、炖盅

　　排骨冬瓜薏仁粥的做法步骤

　　1、薏仁洗净后用清水浸泡隔夜。

　　2、排骨清水浸泡1小时后沥水，斩成小块;锅中足量水加少许料酒烧沸，下入排骨焯烫过捞出冲洗备用。

　　3、冬瓜洗净，切滚刀块。

　　4、排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅，注入适量温水。

　　5、炖盅置于机体内，机体内注入温水。

　　6、按“功能”键选择筋骨档，再按“预约”按钮，炖制4小时。

　　7、待排骨炖至酥软，调入盐、枸杞、冬瓜，继续炖煮至完成。

　　8、揭盖盛入碗中，尽可享用。

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