番茄胡萝卜蛋粥图解的做法

特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训

   

番茄,胡萝卜,蛋粥

        番茄胡萝卜蛋粥的主料米(适量)  胡萝卜(适量)  番茄(两个)  鸡蛋(一个)

  番茄胡萝卜蛋粥的调料长豆(适量)  蒜头(适量)  洋葱(适量)  酱油(适量)  盐(适量)  味精(适量)

  做番茄胡萝卜蛋粥所需厨具煮锅

  番茄胡萝卜蛋粥的做法步骤

  1.番茄切大块,胡萝卜切末,长豆切小薄片,蒜头和洋葱切末,蛋搅拌至蛋液。

  2.米淘洗净以大火煮开后转小火煮15分钟。

  3.放入胡萝卜。

  4.再放入长豆煮10分钟左右。

  5.后放入蒜末和葱末煮5分钟。

  6.放入蛋液搅拌下。

  7.后再放入番茄煮滚一下。

  8.滴点酱油上色,加适量盐和味精调味即可食用。

  9.成品图。

  小窍门煮的过程中要搅拌下,以免黏锅。

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