番茄胡萝卜蛋粥图解的做法
特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训
番茄,胡萝卜,蛋粥
番茄胡萝卜蛋粥的主料米(适量) 胡萝卜(适量) 番茄(两个) 鸡蛋(一个)
番茄胡萝卜蛋粥的调料长豆(适量) 蒜头(适量) 洋葱(适量) 酱油(适量) 盐(适量) 味精(适量)
做番茄胡萝卜蛋粥所需厨具煮锅
番茄胡萝卜蛋粥的做法步骤
1.番茄切大块,胡萝卜切末,长豆切小薄片,蒜头和洋葱切末,蛋搅拌至蛋液。
2.米淘洗净以大火煮开后转小火煮15分钟。
3.放入胡萝卜。
4.再放入长豆煮10分钟左右。
5.后放入蒜末和葱末煮5分钟。
6.放入蛋液搅拌下。
7.后再放入番茄煮滚一下。
8.滴点酱油上色,加适量盐和味精调味即可食用。
9.成品图。
小窍门煮的过程中要搅拌下,以免黏锅。
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