微波酸辣粉的简单做法

微波，酸辣粉

　　主料红薯粉 1小把，豆芽 1把，香葱 1根，香菜 2根，酥黄豆 1汤匙，大蒜 1粒，辣椒油 1.5汤匙，酱油 1汤匙，醋 1汤匙，盐 适量，花椒粉 1茶匙，白胡椒粉 1/4茶匙

　　制作步骤

　　1、准备好材料，洗净香菜、豆芽和香葱。

　　2、大蒜切末;葱切成葱花;香菜切碎。

　　3、取微波炉用具(有盖子)，在里面调入酱油、花椒粉、醋、辣椒油、白胡椒粉和适量盐。

　　4、往器具里倒300毫升的清水，先放豆芽，再把红薯放在上面，铺匀。

　　5、盖上盖子(不能密封)，然后放入微波炉高火煮8分钟，取出。

　　6、在煮好的酸辣粉上面撒上酥葱花、香菜和酥黄豆，即成。

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