蜜枣黄米粽子的做法

　　蜜枣黄米粽子

　　材料

　　大黄米(黍子米)，蜜枣，花生米，粽叶

　　做法

　　1.大黄米浸泡10个小时，花生米浸泡1个小时，粽叶洗净，放沸水中煮5分钟，用清水浸凉

　　2.粽叶先折叠成圆锥形，底部放黄米

　　3.中间放蜜枣、花生米

　　4.上面覆盖黄米

　　5.包成三角形粽子(也可以包成其他形状的)，用棉线扎紧

　　6.放锅中加水大火烧沸，改小火煮1小时，再关火，焖一小时

　　7.ok