清蒸鸡蛋羹怎么做

　　材料

　　主料鸡蛋200克，调料盐2克，白砂糖2克

一起烘焙网配图

　　做法

　　1.将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出;

　　2.将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制;

　　3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。

　　小诀窍

　　食物相克

　　鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。