小米椒拌蕨根粉怎么做

　　小米椒拌蕨根粉怎么做

　　材料

　　蕨根粉100克、小米椒2根、蒜1个、熟花生米8粒、葱花、香醋、生抽、麻油、花椒油、味精。

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　　做法

　　1、蕨根粉用开水煮1分钟，火灭后再泡3分钟，捞出又用冷开水泡几十秒，又捞出沥干水，装盘。

　　2、放入小米椒、蒜粒、花生米、味精、醋、生抽、麻油和花椒油即可。