叉烧炒饭的做法

　　材料

　　长米，叉烧，青豆，胡萝卜

　　做法

　　1.将叉烧切小颗粒，胡萝卜去皮切丁，青豆准备好。

　　2.隔夜的米饭加入少量冷水抓一下。

　　3.锅内上火，下入三丁炒一下，随即加入，盐，味精，糖，料酒，鸡精，少量黄姜粉，十三香粉。

　　4.转大火，下入米饭快速翻炒均匀即可。