木瓜银耳羹的做法

　　主料

　　木瓜1枚

　　辅料

　　银耳1大朵 枸杞子1撮

　　调料

　　冰糖适量 水适量

　　木瓜银耳羹的做法

　　1.木瓜洗净去皮、籽切小块备用

　　2.提前将银耳泡发并撕成小朵备用

　　3.枸杞子数颗清洗干净

　　4.锅内放足量的水，加入泡发的银耳大火煮开小火炖1小时左右

　　5.1小时候看银耳汤色发粘时，加入木瓜丁再小火炖半小时

　　6.半小时后加入枸杞子和冰糖，煮至冰糖溶化即可