红糖双色馒头怎么做

　　主料小麦面粉400克，红糖50克

　　辅料酵母(干)4克

　　调料白糖20克，牛奶220克

　　红糖双色馒头的做法

　　材料

　　A普通面粉200克、酵母2克、白糖20克、牛奶110克

　　B普通面粉200克、酵母2克、牛奶110克、红糖适量(约40—50克)

　　1.把材料准备好，先把A材料全部加入揉面桶低速搅拌，搅拌面粉成团后转2-3档间搅拌1分钟左右

　　2.把B材料全部加入揉面桶低速搅拌，成面团转2-3档间搅拌1分钟左右，取出备用

　　3.取出揉至光滑的面团用保鲜膜好备用，用擀木棍把A面团擀薄，分成三份，分别放在压面机上重复压几次

　　4.用擀木棍把B面团擀薄，分成三份，分别放在压面机上重复压几次

　　5.约重复压6次，把压好的A面片平放着，把压好的B面片平放在A(刷清水)面片上，从未端慢慢往前卷起来

　　6.用小刀把不规则部分面皮切掉，再切大小一样的馒头

　　7.垫上油纸放在蒸锅里，注入凉水，慢火煮开，水开后转大火，大火蒸12分钟即可