陈皮小米粥的做法

　　材料

　　小米半杯，银耳1小把，陈皮2-3片，枸杞1小把，冰糖1小抓

　　做法

　　1、准备各种材料，银耳提前泡发，枸杞提前泡半小时。小米淘洗干净;

　　2、锅中放入与小米重量10倍左右的水，加入陈皮和银耳，煮沸后再小火煮10分钟;

　　3、放入小米;

　　4、大火煮沸后，关小火;

　　5、继续20分钟左右，可搅拌几次;

　　6、加入泡好的枸杞，再小火10分钟。关火，焖10分钟就可以了。