怎么做荠菜饺子

特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训

  怎么做荠菜饺子

  材料

  主料小麦面粉500克,荠菜600克,

  辅料虾皮50克,

  调料盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克

一起烘焙网配图

  一起烘焙网做法

  1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;

  2.荠菜切碎,放入盆中;

  3.荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅;

  4.把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀;

  5.搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮;

  6.包馅捏成生饺子;

  7.下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内;

  8.蘸上调料,即可食用。

  一起烘焙网诀窍

  此包子具有清热解毒,止血,降压的功效。

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