韩式泡菜芝士盖饭的做法图解

   　主料泡菜80g，奶酪2片，梅花肉100g，米饭一碗

　　辅料白芝麻适量，豆油适量，盐适量

　韩式泡菜芝士盖饭的做法

　　步骤1将梅花肉片下锅取油脂(火不要太大) 因泡菜是自己做的裡头有葱姜蒜，所以直接加泡菜炒就不须再放其他的啰。

　　步骤2将泡菜加入拌炒后加入约100克的水边拌边煮，煮到肉熟透后盖上锅盖熄火闷一下。

　　步骤3这时利用时间准备热腾腾的白饭，装饭的时间呢就可起锅，把煮好的泡菜肉片均匀铺在饭上，再倒入汤汁。

　　步骤4再把芝士片铺上后加热或利用余温将芝士半溶就完成。