刀削面怎么做

        主料猪肉适量，猪筒骨适量，面条适量

　　辅料花椒适量，酱油适量，香叶适量，高良姜适量，茴香适量，八角适量，草果适量，桂皮适量

　　　刀削面的做法

　　步骤1做一品猪肉面卤要精选好的猪肉，加上好酱油等调味品以及花椒、大料、小茴香、香叶、草果、良姜、桂皮等中草药炒制。

　　步骤2 调汤要用大骨熬好的骨汤。

　　步骤3 将炒好的猪肉倒入慢火熬制。

　　步骤4 在加上一定比例的中草药调料配方去腥增香。 然后小火熬2小时即成。