煎饼果子怎么做

特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训

  【煎饼果子】

  面粉与玉米面的比例按2:1调好。

  使面糊能成线状滴下。

  平底锅刷油中小火,舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋。

  鸡蛋摊平后撒黑芝麻和香葱末。

  翻面后,刷稀释好的甜面酱和腐乳汁。

  放上生菜和油条。

  卷起来即成。

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