芝士焗菠萝海鲜饭的做法

　　芝士焗菠萝海鲜饭

　　食材

　　菠萝1个、米饭3碗、鸡蛋1只、油适量、盐适量、虾仁适量、青瓜适量、香肠适量、胡萝卜适量、即吃芝士2片、椰浆适量

　　做法

　　1.将菠萝切去三分之一，挖出果肉

　　2.将香肠，胡萝卜和虾仁炒熟，放入米饭。

　　3.炒匀后，放入鸡蛋按顺时针将蛋液划散。

　　4.倒入适量的椰浆和盐调味。

　　5.将炒好的海鲜饭放入菠萝碗里

　　6.将芝士摆放在炒饭上，放入烤箱烤融化即可

　　推荐理由

　　这是一款中西合璧的家庭美食。不喜欢吃芝士的可以不用放，炒好椰浆菠萝海鲜饭就可以开吃了。香气扑鼻~趁热吃，味道好极了!