方便面蛋羹的做法

　　方便面蛋羹

　　食材

　　方便面1袋，鸡蛋、盐、香葱、生抽、芝麻各适量

　　做法

　　1.方便面煮熟投入凉水中，捞出，切段。

　　2.倒入1.5倍左右的温开水，加入少许盐。

　　3.将方便面放入碗底，用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。

　　4.撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。

　　5.盖盖子或者保鲜膜，蒸锅烧开水，将碗放入，蒸10分钟，关火，需蒸5分钟出锅即可。

　　推荐理由

　　又一个懒人营养吃法，做法简单，烹饪时间跟煮一碗面的时间基本一致，营养却会翻倍哦!