荷香糯米饭怎么做

 　　材料

　　糯米、大米、鲜荷叶、香菇、广式腊肠、猪肉、青豆、生抽、盐

　　做法

　　1、糯米泡2个小时，与洗净的大米上锅蒸熟备用。

　　2、荷叶剪去硬梗，再剪成两片。

　　3、香菇洗净，切丁;腊肠切片;猪肉切丁;

　　4、锅中放油，热后放入肉丁翻炒，再倒入腊肠、香菇、青豆炒熟，调味后盛出备用

　　5、将米饭和所有的食材拌匀，再用荷叶包好，蒸约七分钟熟透便可。

　　一起烘焙网小贴士

　　没有鲜荷叶，干荷叶也可以，一样和清香宜人。