香芋排骨粥做法（电饭锅版）

　　材料

　　槟榔芋头200克 排骨250克 葱花15克 大米1杯 姜片2片

　　调味料

　　盐1/2小匙 白胡椒粉1/4小匙 鸡精1/2小匙

　　制作方法

　　1.排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。

　　2.锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净。

　　3.将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水。

　　4.按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可

　　5.到粥煮至软烂了，再加入切块的芋头继续煮。

　　6.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时，加入调味料，洒上葱花即可。

　　注意事项

　　1.材料视锅子的大小来放，我家的锅子小，这些材料有些多了。煮到一半的时侯我把粥捞出来再放材料的。

　　2.用电饭锅煮粥.要有煮粥或是煲汤功能的才行..因这种功能可以细火慢煲无需看管,也不会沥锅.