燕麦大枣粥的做法图解
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
燕麦大枣粥
减肥瘦身 三高调养
大米;糯米;燕麦片;大枣;
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
燕麦大枣粥做法和步骤
1
先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2
开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4
要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
5
粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
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