莲子银耳红豆粥的做法

 　　【主料】

　　莲子100g、粳米50g、银耳20g、红豆20g

　　【辅料】

　　红枣8个

　　【做法】

　　1.准备原材料

　　2.将银耳20g用清水泡发洗净，撕碎

　　3.莲子、红豆洗净放入锅中，加适量清水

　　4.盖上盖子开大火煮沸后转中火

　　5.煮20-30分钟后莲子和红豆都裂开，如图

　　6.加入红枣

　　7.加洗净的粳米

　　8.加银耳

　　9.继续煮至粳米软烂

　　10.端离炉灶即可

　　一起烘焙网小贴士

　　1、银耳要后放，和大米煮的银耳出胶刚好。

　　2、食用时可调入蜂蜜或冰糖。