鲜虾清蒸鸡蛋羹做法

特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训

  食材主料

  鸡蛋3个,新鲜虾仁20g

  辅料

  香油适量,盐适量

  步骤

  1.这是全家三口的鸡蛋糕,三个新鲜鸡蛋打在碗里

  2.打鸡蛋打匀放入适量的盐,三个鸡蛋放二克的盐

  3.再放入少许少许的香油

  4.三个鸡蛋放入六个蛋壳的温水量

  5.放入温水打好的鸡蛋液不用过滤,一样可以蒸出嫩嫩的鸡蛋糕

  6.把打好的蛋液放入带有盖的碗中,再放入鲜虾

  7.蒸锅放入水,大火烧开后放入盖有盖子的蒸碗,大火十分钟关火,就好了

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