青稞饼的做法

 　　材料青稞粉(生)250克、糖30克、酵母粉1TSP、水180克、黑芝麻

　　(份量6个)

　　做法

　　1、这就是带回来的青稞粉;

　　2、青稞粉加水和糖，揉面光滑面团;

　　3、温暖处发酵1个小时;

　　4、取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油，放入饼。小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅;

　　5、放入烤盘;

　　6、200度，中层，15分钟，即可。