咖喱番茄丸子米线的做法

 　　材料泡好的米线 150克、番茄2个、肉丸几个、咖喱20克、小葱、盐、黑胡椒末

　　做法

　　1、米线泡软;

　　2、番茄去皮切片，放入小奶锅并加水，加入适量黑胡椒末，煮沸后，小火20分钟;

　　3、加入咖喱块，继续小火，10分钟;

　　4、加入肉丸，煮至完全浮起不打滚;

　　5、放入泡好的米线，煮熟后，加入盐，起锅，撒葱花。