韩式土豆饼的做法图解
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
主料:马铃薯5个
辅料:调和油适量,盐适量,洋葱适量
韩式土豆饼 的做法
步骤一:土豆去皮洗净,洋葱去皮洗净
步骤二:土豆用这种擦板擦成蓉
步骤三:洋葱也擦成蓉
步骤四:放入适量盐拌匀
步骤五:放入适量面粉
步骤六:搅拌均匀,
步骤七:电饼铛预热,放入少许油
步骤八:舀入适量的土豆面糊摊平
步骤九:煎至两面金黄即可
韩式土豆饼烹饪技巧
面粉加的不要过多,只要搅拌的稠点有点阻力就差不多了。
不用额外加水,土豆就会出很多的水。
擦洋葱的时候有点不好擦,最后我就用刀切得碎碎的也可以。