南瓜粥怎么做补血效果好

　　这道南瓜粥中加入了红豆、花生、小米、红枣、红糖，营养丰富而且全面，是一道价廉味美的营养杂粮粥，它不仅具备良好的补血效果，而且有降压降脂、健脾利湿、补气、养颜的作用。，这道南瓜粥没有什么技术含量，厨房新手都能做的很美味。

　　　　原料 南瓜150克，红豆50克，花生50克，红枣30克，小米50克，山楂12克，大米和红糖适量。

　　　　准备 将南瓜去皮切块，红枣去核。

　　　　做法 把所有材料清洗干净放进电饭锅内，倒入适量水煮粥。在即将煮好前根据自己的喜好，加入红糖煮片刻，即可食用。

　　　　营养功效

　　南瓜是公认的保健食品，南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜特别适合中老年人和高血压患者，南瓜中含有高钙，高钾，低钠有利于预防骨质疏松和高血压。

　　小米含有维生素b1、b2等营养物质，能起到很好的补脾健胃作用，与还能预防消化不良以及口角生疮等情况的产生。小米含有丰富的硒元素，而硒又是重要的抗氧化剂，所以经常食用具有明显的抗衰老作用。想要延缓衰老的亲们一定要多吃小米。小米含有丰富的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可以促进胰脑素的分泌，从而提高进入脑内色氨酸的数量。每晚熬小米粥喝，不仅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色红润，精力充沛。

　　红豆是极好的养生食品，而且基本没有副作用，人人都可以食用。红豆的维生素b1含量丰富，除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外，也能使醣分更容易分解燃烧，红豆也具有预防肥胖的效果。夏天多吃含有红豆的粥品能健脾利湿，散血，解毒。

　　红枣、红糖都是补血养颜佳品，是女人一生中不少缺少的食物。