火腿肉松寿司的做法

    　主料大米2杯，海苔4张，火腿肠2根

　　辅料白醋适量，盐适量，糖适量，鸡蛋2个，沙拉酱适量，猪肉松适量

　火腿肉松寿司的做法

　　步骤一提前把米饭蒸好，再来准备其它的材料，2个鸡蛋打散

　　步骤二锅里放少许的油，煎成鸡蛋饼

　　步骤三把火腿肠也煎一下

　　步骤四然后都切成长条备用

　　步骤五调好寿司醋(6勺白醋+4勺糖+1勺盐)，搅拌到糖盐都融化。

　　步骤六倒进蒸好的米饭中，拌匀

　　步骤七取一张紫菜，把米饭平铺在上面，注意尾部留出一点不要铺

　　步骤八涂上一条沙拉酱，上面撒上肉松

　　步骤九再铺上鸡蛋火腿条

　　步骤十利用寿司帘卷起来

　　步骤十一再切成小段就可以享受美味了~

　　火腿肉松寿司烹饪技巧

　　1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整。

　　2.米饭蒸好后，等到温热再倒进寿司醋拌匀。

　　3.切小段的时候，感觉非常的不好切，可能家里的刀不够快，后来用面包刀切的，觉得好挺好用的。