红烧牛腩便当做法

 　　主料 便当红烧牛腩3块,红烧牛腩牛腩条4两

　　辅料 芹菜2支,越前棒1条,青豆仁2大匙,红萝蔔丁少许

　　调料 花生油少许,白饭1碗,葱1支,酱油1大匙,蒜头1个,糖1/2大匙,盐1/3小匙,香油1小匙,水 1/2杯

　　红烧牛腩便当做法:

　　(1)起油锅，倒入少许油，将葱爆香，再把牛腩条加入拌炒一下，再把其余的红烧牛腩材料加入，以小火烧至入味。

　　(2)越前棒去外膜，撕成条状，芹菜洗净切段，一同拌炒均匀，加入调味料，熟后起锅;青豆仁与红萝蔔丁同样炒过，加盐拌匀即可起锅。

　　(3)将油花生装入小方格裡，白饭亦铺平装入另一层便当中，上面撒上少许黑芝麻，并放上2片小黄瓜装饰，就完成了。