番茄菜花怎么做好吃

　　番茄菜花

　　原料菜花、西红柿、葱、盐、番茄酱、白糖、油

　　番茄菜花的做法

　　1、菜花撕成小朵，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分。西红柿洗净，去蒂，切块。

　　2、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入西红柿，翻炒，炒出番茄红素，加入番茄酱，盐、白糖，继续翻炒。

　　3、放入焯好的菜花，翻炒均匀即可。