五彩肉丁饭的做法
五彩肉丁饭
精瘦肉、土豆一个、胡萝卜2跟、洋葱半个、大米2杯
五彩肉丁饭的做法
1.土豆去皮后,切成5cm见方的小块,用清水浸泡备用,以免氧化变色。红萝卜和洋葱都切成小块装入碗中备用。
2.油温烧至7成的时候倒入肉丁,小黄姜片迅速炒散。
3.待肉丁稍稍变色,加入土豆块一起炒。
4.加入香辣豆豉酱一勺。
5.加入胡萝卜和洋葱块,撒一点胡椒面。
6.将淘洗干净的大米加入一起混合均匀。
7.将所有的食材一起倒入苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅中。
8.加入适量的开水。
9.大葱切成葱段,放在米饭上面。
10.合上苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的外盖,接通电源,并确保开会旋钮旋转到了锁的位置。轻触“快捷菜单”键选择“米饭”功能。
11.然后点一下“开始”,此时苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅既开始自动加压煮饭了。
12.预约时间结束提示音响起后,待其自动排气后,即可打开苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的外盖,香喷喷的双色肉丁饭新鲜出炉啦。
美食小提示
1.苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅采用的是电磁加热技术,3秒钟就能让内胆加热到高温超速快火力,加热速度提升了45%,真的是超级快。
2,加上它的“鲜呼吸”功能,使得调料吸收率提升了37%,其提鲜率提升了58%。真正可以做到少盐,无添加。
3.这土豆、肉丁焖饭里就完全没有放盐和味精。我只放了一点点的香辣豆豉酱。这香辣豆豉酱也可以换成亲们喜欢的各种酱料哦。简单方便却非常美味哦!这样的香喷喷饭,不吃两碗怎么够。呵呵!
4.注意加水的时候,一定要用开水哦,这样大米中的维生素B1才能不被流失掉呢。
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鸡肉一枸杞、胡萝卜相宜:鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜,效果尤佳。
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