沙参玉竹汤做法

 　　主料沙参10g 玉竹10g 蜜枣1个 陈皮2g 猪瘦肉150g

　　 辅料盐适量

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白。

　　3.沙参玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹，陈皮，蜜枣。

　　4.再放入洗干净的瘦肉。

　　5.大火煮开，撇去上面的浮沫。

　　6.一定要把浮沫撇干净，汤清透。

　　7.然后加上盖子，关小火慢煲1个小时。

　　8.煮好之后加盐调味。

　　9.也可加少许鸡精，可随意即可食用。