土鱿炒香芹做法图解

　　土鱿炒香芹

　　材料土鱿

　　香芹

　　配料红萝卜

　　葱

　　姜

　　蒜

　　花生油

　　调味盐、糖、蚝油、鸡粉、酒

　　土鱿炒香芹的做法

　　1、土鱿泡发好后切出菱形花纹，香芹、葱、红萝卜切段，姜、蒜切碎

　　2、烧热适量的花生油，下土鱿片，炒至卷起，盛起待用

　　3、原锅，下点油，爆香姜蒜粒

　　4、下香芹翻炒一会

　　5、加入所有调味料炒均匀

　　6、下土鱿卷爆炒一会

　　7、放进葱、红萝卜

　　8、所有材料炒均匀，上碟

　　美食搭配小提示

　　蟹一香芹相宜:蟹与香芹都具有清热解毒的功效，两者同食，对胸中气热郁结有一定疗效。