冬天大蒜炒腊肉做法图解

　　大蒜炒腊肉

　　原料自制酱腊肉，大蒜，大白菜杆

　　调味料油，生抽，味素

　　大蒜炒腊肉的做法

　　1、准备原料;

　　2、将冲洗一下腊肉切薄片，蒜、大白菜杆切段;

　　3、坐锅点火注入少量油并放入腊肉煸炒稍微出油;

　　4、放入大白菜杆加少许生抽翻炒均匀;

　　5、放入大蒜翻炒均匀;

　　6、出锅前加少许素味调味即可装盘享用啦;

　　美食搭配小提示

　　猪肉一大蒜相宜:瘦肉中含有维生素B1的成分，如果吃肉时伴有大蒜，可延长维生素B.在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质，郜有重要的营养价值。所以，猪肉宜与大蒜一起食用。

　　馋人的腊味飘香

　　腊味飘香时节，

　　又可以肆无忌惮的吃肉肉喽!

　　面对香香的腊味“减肥大业”暂时抛之脑后吼吼。。。

　　偶家一致认为腊肉还是肥一点香!呵呵。。。。